にじいろジーン！
2014年05月03日（土）／フジテレビ
[簡単レシピ／カレー] 家庭で簡単に作れる本格インドカレーのレシピを紹介！
ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！
ゲスト 俳優・鈴木浩介
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鈴木浩介と巡る①／CMにはベッキーを起用！濃厚スープの有名ラーメン店
東京・恵比寿
『天下一品 恵比寿店』
ぐっさんを連れてきた理由
・創業42年 京都発祥の有名チェーン店
・絶品の唐揚げ定食をたべてもらいたい！
唐揚げ定食 超大盛り チャーシュー 1,390円(税込み)
ラーメン＋唐揚げのセットメニュー
※ 店舗によって値段が異なることがあります
鈴木浩介と巡る②／憧れの自転車を本気でお買い物！
東京・渋谷区 神宮前
『W-BASE』
ぐっさんを連れてきた理由
・10年前にオープンしたBMX専門店
・買物や稽古場に自転車で通いたい！
KUWAHARA KE-01 54,000円／映画｢E.T.｣に登場したBMX
(※ カラーは異なる／現在は製造中止のため貴重)
鈴木浩介と巡る③／家庭で作れる本格インドカレー作りに挑戦！
４種類のスパイスを使用！
コリアンダー・ターメリック・カイエンペッパー・カルダモン
※ どれもスーパーなどで簡単に手に入るスパイス
① タマネギ・ニンニク・ショウガ(トマト以外の野菜)をみじん切りにする
② 油をある程度 熱してクミンシードを入れ、プチプチしてきたらマスタードシードを入れ、弾け終わるまでフタをする
※ この行程は省いてもなんとかなる
③ 熱したクミンシード・マスタードシードにタマネギを加えて炒める
④ タマネギがしんなりしてきたら、ニンニク・ショウガを加える
⑤ ホールトマトを潰しながら加えてサッと炒めたる
⑥ ４種類のスパイスを加えて味付けする
⑦ 鶏モモ肉の表面が白くなるまで炒める
⑧ 水を加えて煮込む
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