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東京・代々木上原「おこん」/林修のニッポンドリルで紹介!ローストビーフ×ウニ×いくら 絶品炊き込みご飯

投稿日:

林修のニッポンドリル

2018年10月31日(水曜)/テレビ朝日

[東京/グルメ情報]

店主のこだわりが変態レベル!
▼ 予約1ヵ月待ち!お米にこだわる店主の絶品 炊き込みごはん

 

 

特別な日に食べたい!

店主のこだわり変態レベルの名店

出演者:林修、風間俊介 …

お米を愛しすぎた絶品炊き込みご飯

東京・代々木上原駅
日本料理おこん

変態レベル? 店主のこだわり
□ 米の実力を知ってもらう為 “お通し”が白米
□ お米は “横幅2.5㎜” 以外 使わない
 ※ 閉店後に 手作業で一粒ずつ計測
□ メニューに合わせ、100種類以上の “土鍋” を使い分ける

お店の人気No.1メニュー!
ローストビーフとウニ&いくらを添えた混ぜご飯

 

[住所] 東京都渋谷区西原2-48-2
[食べログ] 評価 3.35 ★★★ (口コミ 29件時点)

 



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