坂上&指原のつぶれない店
2021年3月21日(日曜)／TBS
[神奈川・東京／グルメ情報 ほか]
▼ キモかわいいと人気？ 見た目はイマイチだけど味で勝負しているケーキ屋さん
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○○すぎて潰れないか心配な店
出演者：坂上忍、指原莉乃、ヒロミ、インディアンス、宮下草薙 …
警備が甘すぎるサンドウィッチ店 駐車場に冷蔵庫だけでも大人気
■ 早朝から行列！ドンキホーテに卸している絶品玉子サンド
神奈川県 厚木市
『玉子サンドの無人販売所』
あふれ出す玉子サンド 300円
パーティーサンド 2,000円(税込)
[住所] 神奈川県厚木市上荻野1270-2
[食べログ] 評価 3.17 ★★★ (口コミ ７件時点)
デコレーションセンスなさすぎのケーキ店 店主は腕利きのパティシエ
東京・大田区 雑色駅
『パティスリー コウゲツ』
■ 溶けたタヌキ？
ポンタケーキ 360円(税込)
[住所] 東京都大田区仲六郷1-41-12
[食べログ] 評価 ーーー ★★★ (口コミ １件時点)
なぜ急増？からあげ専門店を徹底調査
個人経営店がなぜ店舗数No.1に？
店舗数全国ナンバー！
『鶏笑 本店』
戦略①：テイクアウトに特化！
持ち帰り専門にすることで… 開業資金がわずか35万円に！
→ からあげ専門店はフライヤーと冷蔵庫があれば開業可能
戦略②：チェーン店にはない６種類の部位
一番人気は超ジューシーな胸肉！「骨なしムネ肉 100g 270円」
戦略③：フランチャイズのロイヤリティが０円！
代わりにタレをかってもらい収入を得る
[HP] https://nis-torisho.com/store/59/
からあげ戦国時代！革命期 わずか半年で100店舗！
『東京唐揚げ専門店 あげたて』
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