日本全国!あなたの知らない大繁盛チェーン/MC 加藤浩次
2014年11月19日(水)/TBS
[大繁盛チェーン/グルメ情報]
おかず まさかの100種類越え!関西人も連れやる定食チェーン
▽全国に47店舗・そのうち関西地区で25店舗を展開!
▽47店舗での年間売り上げは、なんと57億円!
▼大阪に行ったら夜12時過ぎの半額セールを狙え!!
大阪出身 ますだおかだ岡田が教える大繁盛チェーン!ザ めしや
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『ザ めしや』/ますだおかだ岡田が訪れた店舗
・最大の特徴はメニューの豊富さ!
タルタルチキン南蛮 249円/一番人気!
味噌煮込みうどん(594円)など、そばやうどんだけでもかなりの数が…
その数 なんと128種類(取材日のメニュー数)
鍋など昔はなかったというメニューも追加され、今でも新メニューが増えています。
・閉店間際の深夜0時にお客殺到!
閉店1時間前から全品半額!!
→ たくさんの食材を無駄にしたくないという想いから始めたサービス
→ 激安スーパーのようなこの手法が関西人に大人気!
※ しかし、大々的に宣伝はしていないので昼間に利用しているお客さんは意外と知らないサービスなんだそうです。