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大阪・心斎橋「キャメルダイナー」/スマステで紹介!超レアな極上ローストビーフ丼

更新日:

SmaSTATION!! スマステ

2015年10月17日(土)/テレビ朝日

[大阪 観光/心斎橋/行列グルメ/ローストビーフ丼] 

大阪の若者文化の発信地・アメリカ村。「心斎橋駅」から徒歩5分のお店『キャメルダイナー』
▼ 赤身肉に絡む 甘~いタレがヤミツキ!

 

 

並んででも”今” 食べたい!
秋の最新行列グルメ 待ち時間ランキングベスト11

ゲスト:向井理 (3回目)

秋の最新行列グルメ④/[大阪] ヒミツは親子共作の甘ダレ!超レアなローストビーフ丼

■ 第6位  待ち時間 42分17秒

大阪・アメリカ村
キャメルダイナー
CAMEL DINER

絶品ローストビーフ丼 (1.5倍量) 1,000円
赤身がしっかりとした やわらかい肉質の牛モモ肉を使用!
そのお肉を3分焼き、ひっくり返して さらに1分。あとは余熱で火を通します。
超レアに焼き上げてカットしたローストビーフを約15枚 ご飯の上に盛り付け、卵黄をのせ仕上げにタレをかけますが… このタレが人気の秘密‼

女子盛 750円・シングル盛 800円・1.5倍盛 1,000円
ダブル盛 1,200円・トリプル盛 1,600円

■ 15年前に開発したという 絶品のタレの作り方をテレビ初公開!
生姜とニンニクに 特製のとうがらし砂糖を大量に入れ、しょう油で味を調え ひと晩寝かせています。
これだけなのですが、絶妙な分量の配合により 他店がマネしようとしてもコレだけは真似できないんだそうです。

『CAMEL DINER アメ村本店』の店舗情報

[住所]  大阪府大阪市中央区西心斎橋1-6-25 マルセンサニーサイドビル 1F
[食べログ] 評価 3.06 ★★★ (口コミ 6件時点)
[営業時間]  11:30~16:00(L.O. 15:30)
  17:30~23:00(L.O. 22:30)
[HP]  http://cameldiner.com/index.html



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