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激辛グルメ

東京・下北沢「肉屋カーニバル」/有吉ゼミで紹介!激辛スパイシーホルモン

2016/09/15

有吉ゼミ

2016年09月12日(月)/日本テレビ

[東京・下北沢/激辛グルメ情報]

「下北沢駅」から徒歩 約2分のお店『肉屋カーニバル』
▼ 唐辛子の7重奏!ワールドクラスの辛さを誇る!? 激辛スパイシーホルモン
▼ 飲み物は一切禁止という厳しい条件で挑む 激辛グルメ
▼ 激辛マニアだという、4年連続 紅白歌合戦出場の歌手・島谷ひとみらが挑戦!

 

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アーティスト参戦!
残暑の激辛チャレンジグルメ祭り

出演者:ゴルゴ松本  ゲストチャレンジャー:島谷ひとみ、大江裕、阿佐ヶ谷姉妹

激辛チャレンジグルメ2⃣/最強!激辛スパイシーホルモン

東京・下北沢
肉屋カーニバル

激辛スパイシーホルモン 制限時間 10分/成功者0人

地獄のような辛さの秘密は、黒い激辛ソース!
大量の山椒&一味唐辛子に タバスコの10倍辛いというカイエンペッパーを加え、ペースト状にした鷹の爪もたっぷりと加えます。
さらに 強烈なしびれが特徴の唐辛子王国 イタリア・カラブリア産の唐辛子 と鷹の爪の7倍辛い・ハバネロパウダー、鷹の爪の4倍辛い タイの激辛唐辛子・プリッキーヌを青と赤の2種類でなんと180本も投入!
そこに辛さの成分を逃さず まとめる役割の竹炭を加えて 混ぜ合わせます。
こうしてできるのが… たったひと口で口中が麻痺する 真っ黒な激辛ソースが完成します。

この黒い激辛ソースをホルモンの上にどっさりとのせて炒め合わせれば "唐辛子の7重奏!激辛スパイシーホルモン" の完成!

激辛の攻略法として 辛さを感じる前に胃に流し込む方法もありますが、このホルモンは ギアラやコブクロなど なかなか噛み切れない部位ばかり… 噛めば噛むほど、辛さが染み出し 激痛が襲います!
さらに このチャレンジ中は飲み物は一切禁止という厳しいルールも挑戦者を苦しめます!

大江裕は早々にギブアップ、島谷ひとみ・阿佐ヶ谷姉妹はタイムアップでチャレンジ失敗
※ 10分間ではなかなか飲み込めず、一番 食べた阿佐ヶ谷姉妹でも半分が限界

■ 成功すると… お代は無料&レアチーズケーキをプレゼント
 失敗すると… 900円のお支払い

『肉屋カーニバル』の店舗情報

[住所] 東京都世田谷区北沢2-14-5 イスズビル 2F
[TEL]  03-3414-3133
[定休日]  なし
[営業時間]  ディナー  17:00~24:00 (L.O. 23:00)
 ランチ(土日のみ)  12:00〜15:00
[食べログ] 評価 3.01 ★★★ (口コミ 16件時点)
[HP]  http://miyashitakikaku.com/store/nikuya-carnival/

東京都世田谷区北沢2-14-5




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