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【はなまるマーケット】意外に知らない“トクホ”の真実!- 特定保健用食品を理解して健康と美を!! –

更新日:

はなまるマーケット

2013年10月24日(木)

 

毎週木曜日は美と健康の情報満載!

「B-マニュアル」 – Beauty&Body –

 

今回のテーマ

商品誕生から20年!知って得する!!
意外に知らない!?トクホの真実

〜美と健康を手に入れよう!〜

 

なんとなく健康にいいのかな?という認識で買っている人が多い
トクホの正確な知識を身につける!

 

トクホの正式名称 → 特定保健用食品

生活習慣病にかかりそうな人(健康な人)の
健康維持・促進に役立つよう工夫した食品

20年前にトクホが生まれた当初は、病気の人向けの商品も
トクホに含まれていたが、制度がその後改正され、
現在では病気の人向けの商品は別になっているそうです。

 

トクホの商品は目的別に分かれている!
→ 自分の目的に合ったものを選ぶ!!

主なトクホの種類

おなかの調子を整える   371品目(35%)
血糖値が気になる始めた方 169品目(16%)
コレステロールが高めの方 144品目(13%)
血圧が高めの方      126品目(12%)
中性脂肪が気になる方   119品目(11%)
虫歯の原因になりにくい  86品目(8%)
骨の健康が気になる方   53品目(5%)
ミネラルの吸収を助ける  9品目(1%)

合計 1,077品目 (※9月末現在 日本健康・栄養食品協会より)

 

 

トクホの認可を与えているのは「消費者庁」

トクホを管理している消費者庁の方によると、

特定保健用食品(トクホ)とは、

食生活の改善の為に役立つことが科学的に証明され、
表示することが認められた食品

 

トクホマークの商品パッケージの裏側を見ると、
「血糖値が気になる方に適した飲料です。」
「コレステロールが気になる方の食生活の改善に役立ちます」など
何に役立つ商品なのかが記載されているので、チェックして購入しましょう!

 

どうすればトクホ商品になれる?

トクホ許可までの流れ

消費者庁で、科学的に妥当なものかなどを審査
様々な条件があり、全て満たせは許可がとれます。

・科学的に証明されていること
・健康の維持・促進の目的
・一般的な食品であること
・安全なものであること  …など、細かい条件がいくつもある

①メーカーが商品を研究・開発
②消費者庁に申請
③審査
④トクホの許可取得

取得するまでには早くても半年、
中には10年以上かかることもあるそうです。

こうしてトクホに認定された商品は、年々増え続け、
現在(2013年9月末)では、1,077種類に!

 

 

苦労してもトクホ商品が増え続ける訳は?

株式会社 ミツカン

金のつぶ ほね元気  165円

ビタミンK2が一般な納豆の1.5倍含まれているトクホの納豆
カルシウムが骨になるのを助けます。

ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ 納豆 ほね元気 3パック(45g×3) 《12個セット・ たれ付》

新品価格
¥1,880から
(2013/10/28 16:42時点)

 

トクホを取得した理由
「トクホというお墨付きを付けることで、健康に良い食品ということを
皆様に実感して食べて頂く為に、トクホを取得しました。」

 

血中の活性型オステオカルシン(骨形成促進物質)量
このトクホの納豆「金のつぶ ほね元気」を1日1パック(50g)、
14日間食べ続けた結果、骨の形成を促進する物質が
血中に増えたことが実験結果として出ており、それが認められてトクホに!

 

これがたちまち評判となり、1年で約1億食という人気商品に!
ミツカンの主力商品の1つになっているそうです。

今やトクホは、ヒット商品に重要な要素!!

 

高い経済効果を生み出すトクホの現状

トクホ関連が売れ始めたのは2000年代に入ってからで、
2002年に国民の健康維持・増進を目的とした法律「健康増進法」が施行され、より国民が健康に関心を持つようになりました。

トクホの市場規模は直近の2011年時点で、約5000億円を上回り、
これは、東京オリンピック関連予算 約4000億円を上回る規模です。

トクホと同等の市場規模のものに、
日本国内のゲーム市場 約5,000億円があり、
トクホ市場がどれほどの経済効果があるかがわかります。

 

2012年、話題になったトクホ商品

血中中性脂肪が気になる方向けのトクホの「コーラ」

キリン メッツ コーラ 480ml×24本

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サントリー ペプシスペシャル 1.5L×8本

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今年初めて誕生した意外なトクホ商品

今年初めて発売!トクホのしょう油

キッコーマン株式会社

まめちから 大豆ペプチドしょうゆ 3,675円

血圧が気になる方のためのトクホ商品

食塩分50%カットもしていますが、
一番のポイントは『大豆ペプチド』

醤油を作る工程で出来る大豆ペプチドに、
血圧を下げる効果があることが判明したそうです!

大豆ペプチドを豊富に含む醤油の開発だけで5年間、
トクホの審査を受けるのに5年かかってようやく誕生した新製品!!

血圧高めの方132名が、普通の醤油と置き換えてこの醤油を
1日に8mℓを12週間摂取した結果、血圧が下がりました。

 

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