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ウチくる!?「築地市場で限定 朝ごはん 鶏雑炊・海鮮丼…/平野レミの簡単レシピ!マグロに合うオリジナルのタレ」

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ウチくる!?

2016年04月17日(日)/フジテレビ

[東京・観光/築地市場/グルメ情報]
[簡単レシピ・アレンジレシピ]

わざわざ食べに行きたい!築地の朝ごはん

 

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森山良子と巡る!築地市場で限定 朝ごはん

築地市場をぶら歩き

大正15年創業の鰹節屋さん
かつおぶし松村

約200種類が並ぶお漬物屋さん
吉岡屋本店

奈良漬(特選) 100g 216円/お店の看板商品
フレッシュザーサイ 100g 141円

元寿司屋!老舗が作る玉子焼きサンド
つきぢ松露

松露 1本 640円/出汁巻き玉子
松露サンド 500円/パンにもこだわる絶品 卵サンド

約40種類!おにぎり専門店
おにぎり屋 築地 丸豊

安くて美味しい!新鮮な魚介類がいっぱい
斉藤水産

立川談春が修行した 手作り点心のお店
菅商店

鶏シュウマイ 1個 80円/お店の名物
黒豚シュウマイ 1個 100円

平野レミが教える簡単レシピ!

意外な組み合わせ!パクチ+醤油でマグロを食べる!?
マグロに合うオリジナルのタレ

① パクチーを粗みじん切りにする
② 刻んだパクチーと醤油をまぜるだけ!
※ お好みで ゴマ油を加えるのもオススメ

 

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