ウチくる!?
2016年04月17日(日)/フジテレビ
[東京・観光/築地市場/グルメ情報]
[簡単レシピ・アレンジレシピ]
わざわざ食べに行きたい!築地の朝ごはん
森山良子と巡る!築地市場で限定 朝ごはん
築地市場をぶら歩き
大正15年創業の鰹節屋さん
『かつおぶし松村』
約200種類が並ぶお漬物屋さん
『吉岡屋本店』
奈良漬(特選) 100g 216円/お店の看板商品
フレッシュザーサイ 100g 141円
元寿司屋!老舗が作る玉子焼きサンド
『つきぢ松露』
松露 1本 640円/出汁巻き玉子
松露サンド 500円/パンにもこだわる絶品 卵サンド
約40種類!おにぎり専門店
『おにぎり屋 築地 丸豊』
安くて美味しい!新鮮な魚介類がいっぱい
『斉藤水産』
立川談春が修行した 手作り点心のお店
『菅商店』
鶏シュウマイ 1個 80円/お店の名物
黒豚シュウマイ 1個 100円
平野レミが教える簡単レシピ!
意外な組み合わせ!パクチ+醤油でマグロを食べる!?
「マグロに合うオリジナルのタレ」
① パクチーを粗みじん切りにする
② 刻んだパクチーと醤油をまぜるだけ!
※ お好みで ゴマ油を加えるのもオススメ
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