有吉くんの正直さんぽ ~ぶらぶらサタデー~
2014年02月08日(土)/フジテレビ
谷根千食い倒れSP
下町散歩のメッカ“谷根千”をぶらり!
昔の情緒薫る 谷根千を満喫の巻
谷根千 散歩⑦/[千駄木] 日本の伝統的な飴細工のお店
『飴細工 吉原』 東京都文京区千駄木1-23-5 巴ビル1F
東京メトロ千代田線「千駄木駅」より徒歩5分
飴細工とは、砂糖を熱した飴状のもので作られた造形物、食べられるアート
洋菓子の飴細工:細かいパーツを組み合わせた総合的な作品
日本の飴細工:即興で作り上げる見せ物として広められた
お姫様 2,100円
谷根千 散歩⑧/[谷中] 関東の手みやげ1位!大人気のアップルパイ
『マミーズ・アン・スリール 谷中店』 東京都文京区谷中3-8-7 斉藤ビル1F
日本テレビ「ミヤネ屋」にて“関東の手土産ランキング 第1位”に!
「ガイアの夜明け」でも取り上げられているという注目のお店
アップルパイ ホール大 2,310円/中 1,200円/カット 386円
煮た時に味に深みの出る信州産のリンゴを使用。
甘みを抑えたカスタードと合わせることでリンゴの甘みを最大限に引き出しています!
谷根千 散歩⑨/[根津]歴史ある建物の串揚げ屋
『はん亭』 東京都文京区根津2-12-15
明治時代から100年以上残る古い木造家屋に構える串揚げ屋
建物は登録有形文化財に指定されています。
前菜&最初の6串後に、食べたいだけコース(6串づつ)を追加するシステム
細かめのパン粉&切れの良さを重視した油の配合で軽い串揚げに仕上げています!