ヒルナンデス!
2014年05月05日(月)/日本テレビ
[神奈川/グルメ情報] 今 そこでしか味わえないご当地グルメを紹介!
坪倉ファミリー in 神奈川県・三浦半島の“ならでは”グルメ
ジューシーすぎる野菜&漁港飯が登場!
※ 作成中/詳細は後ほど
神奈川・三浦半島の“ならでは”グルメ①/今が一番美味しい!三浦の春キャベツ
農産物直売所「すかなごっそ」
三浦の早春キャベツ
三浦の春キャベツ/シャキシャキではなくシャリシャリ!甘い!!
神奈川・三浦半島の“ならでは”グルメ②/春キャベツを使った極上スイーツ
三崎港産直センター『うらり』
アカモクまぐろぎょうざ 800円
三浦産の珍しい海藻 アカモクとマグロ、野菜など具だくさん
『民宿あほうどり』/三浦の春キャベツプリン 1個 150円
神奈川・三浦半島の“ならでは”グルメ③/新鮮!メバチマグロの極上トロ
三崎港産直センター『うらり』内
『魚音(うおと)』
脂メバチのトロ 250g 2,500~3,000円/脂がのった高級メバチマグロ
神奈川・三浦半島の“ならでは”グルメ④/ワカメと海苔を練り込んだ麺
三崎港産直センター『うらり』内
『藤水フーズ』
海藻美人 200g 400円/三浦産のワカメと海苔を海洋深層水で練り込んだ麺
おすすめレシピ「和風パスタ仕立て」
茹でた“海藻美人”をオリーブオイルで炒め、佃煮昆布を混ぜ、温泉卵をトッピング
神奈川・三浦半島の“ならでは”グルメ⑤/粘りがウマい!希少な海藻“アカモク”
三崎港産直センター『うらり』内
『清月』 アカモク/茹でると鮮やかな緑色を帯び、粘りも出る希少な海藻
神奈川・三浦半島の“ならでは”グルメ⑥/肉まんならぬ“マグロまん”
三崎港産直センター『うらり』内
『???』 とろまん 1個 250円/マグロのしっぽと三浦野菜の入った三崎の名物!
神奈川・三浦半島の“ならでは”グルメ⑦/三浦のキャベツを使った
神奈川県 横須賀・本港地区
居酒屋『空母 信濃』
名物!軍艦メンチカツ 600円/空母しなのを象った大ボリューム!
キャベツの串揚げ 1本 200円/お好み焼きのような一品!
キャベツを角切りにして串に刺し 衣をつけて揚げ、
ソースとマヨネーズ、削り節をかけてお好み焼き風に仕上げています。
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