ヒルナンデス
2014年01月08日(水)
本当に旨い㊙裏情報!
同業者が認めた他店のオススメメニュー!
横浜中華街 いま食べたいあったかグルメ
横浜中華街“あったかグルメ”② 名店の鶏そば!酢を加えることでよりホットに!!
『北京飯店』/北京料理
本格的な宮廷料理から家庭料料理まで味わえる
創業1955年という中華街の老舗
『心龍』オーナーのおすすめ料理
特製 鶏の煮込みそば 1,570円
ウマさの秘密は、12時間煮込んだ鶏ガラスープと
コクのある豚骨スープのWスープ!
麺はスープがよく絡む細麺で、プロも魅了する逸品!!
途中で酢を入れることで、味がまろやかに変化し最後まで楽しめます。
さらに、お酢は、毛細血管の循環を良くするので体が温まるそうです!