ヒルナンデス
2014年01月08日(水)
本当に旨い㊙裏情報!
同業者が認めた他店のオススメメニュー!
横浜中華街 いま食べたいあったかグルメ
横浜中華街“あったかグルメ”⑤ 中華街ならでは!牛バラカレー!!
『保昌』/広東料理
料理漫画「クッキングパパ」にも掲載された名店!
看板メニュー!
牛バラ肉の醤油煮 1,900円
中華街随一と称され、創業以来40年以上 食通たちの舌をうならせ続けます!
雑誌にも幾度となく掲載され、中華街を代表する牛肉料理
甘味があり、塩分が低い中国醤油を使うことで
見た目ほど味にしつこさがなく、まろやかなコクと旨味が感じられるそうです。
『三国志』マネージャーのおすすめ料理
牛バラカレーご飯 850円
看板メニュー「牛バラ肉の醤油煮」とカレーが絶妙にマッチ!
元々はまかない料理でしたが、今や「牛バラ肉の醤油煮」を凌ぐ人気メニューに!!