めざましテレビ
2013年09月23日(月)
東京駅のNEWスポット!
『グランルーフ』
9月20日にオープンしたばかり!!
帆船の帆をイメージした外観が特徴的な
東京駅直結のNEWスポットが誕生!
飲食店を中心に15店舗が新しく出店しています。
【東京駅「グランルーフ」 お米にこだわったお店】
グランルーフ1F
『東京米BERU竹若』
築地の料亭『竹若』が手掛けた
とことんお米にこだわったお店!
オススメ!
竹若特製海鮮丼ぶり 1,280円
※ ランチ限定
お店独自のブレンド米の上にイクラ、ウニ、
ネギトロ、エビ、タイなど海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼!
醤油ではなくゴマだれをかけて頂きます!!
最後はダシ汁でお茶漬け風に!
1杯で2つの味が楽しめる嬉しい一品!
【東京駅「グランルーフ」 茶懐石がフレンチに!】
グランルーフ3F
『ふれんち茶懐石 京都 福寿園茶寮』
創業200年以上!京都のお茶ブランド “福寿園”が
茶懐石をフレンチにアレンジ!
伝統ある京都の宇治茶とフランス料理を融合させた
芸術的な料理の数々を楽しめます。
オススメ!
ふれんち 茶懐石 コース 6,300円
ランチコースは、ボリュームたっぷりの全8品!
・舌平目抹茶風味詰物 二色のソースで彩り 京都山城野菜
→ 詰物は、抹茶を練り込んだホタテと舌平目のムース
・和牛フィレ肉のステーキ ポルト酒ソースフォアグラ風味
・玄米茶ご飯
・冷製甘芋のポタージュ
・自家製サーモンマリネのサラダ てん茶の風味
・季節のデザート盛り合せ など
料理にふりかけて食べられるお茶が3種類あり、
てん茶、煎茶、抹茶の3種類の中からお好きなものを
ふりかけの様にかけて頂きます。
コースの最後には、お茶のサービスがあります。
【東京駅「グランルーフ」 自分で作るワッフル】
グランルーフ1・2F
『R.L WAFFLE CAFE』
エール・エル ワッフル カフェ
全国に53店舗 展開するワッフル専門店
関東では初めての出店!
オススメ!
ベイキングワッフル 800円
自分でワッフルを作ることができるメニュー!
専用のワッフルメーカーで自分でワッフルを焼いて楽しめます。
トッピングはクランチが3種類、ソースが4種類
クランチ:アーモンド、チョコ、イチゴ
ソース:キャラメル、チョコ、ストロベリー、メープルシロップ
作り方は、簡単!
① 温めたワッフルメーカーに生地を流す。
② 3分間待つ。
③ お好みで焼き上がったワッフルにトッピング!
出来立ての自分で作ったワッフルは絶品!!
ワッフルケーキ 各105円
テイクアウト用のワッフルケーキは、
チョコ、ストロベリー、抹茶、9月限定のマロンなどがあります。