KinKi Kidsのブンブブーン
2017年11月19日(日曜)/フジテレビ
[通販・お取り寄せ/グルメ情報]
お取り寄せができる美味しいお肉が知りたいという ゲスト・大竹しのぶに、カリスマグルメブロガーがオススメする逸品を紹介!
▼ 肉の名店のローストビーフ&創業200年 老舗の馬刺し
▼ ベストお取り寄せ大賞2009 総合大賞受賞の絶品豚肉(しゃぶしゃぶ)
女優 大竹しのぶ:絶品お肉のお取り寄せ
出演者:堂本光一、堂本剛 ゲスト:大竹しのぶ
紹介者:人気グルメブロガー フォーリンデブ はっしー
絶品!お取り寄せ肉1⃣
■ 熊本『菅乃屋』/ 馬刺し(赤身・たてがみ)
鮮馬刺しセット楓(霜降り100g、ロース100g、上赤身100g、コウネ50g)国産 価格:6,480円 感想(20件) |
鮮馬刺し6種セット(大トロ、霜降り、ロース、赤身、フタエゴ各100g、コウネ(タテガミ)50g)国産05P05Nov16 価格:12,960円 感想(2件) |
■ 川崎『ハウスメッツガー・ハタ』/ ローストビーフ
絶品!お取り寄せ肉2⃣/牧場直送の絶品豚肉
■『館ヶ森アーク牧場』/ 豚肉(ロース・もも)
□ 福岡『とり田』/ 黄金ぽん酢
絶品!お取り寄せ肉3⃣/最高峰の松阪牛
■『銀座吉澤』/松阪牛の赤身(ヒレ・ランプ)
『銀座吉澤』:東京で松阪牛を広めたといわれる銀座の名店
箸で切れるほどの柔らかさ&赤身ならではの濃い味わいが感じられる、最高峰の松阪牛!
□ フォーリンデブ はっしー流!牛肉のおいしい焼き方
① 網や鉄板に牛脂をぬる
② (肉を網の上に置いた後に) トングで肉の下をなぞる
→ 肉がくっつかない
③ 赤身肉は火を入れ過ぎず レアで!
④ 片側はカリッと もう片側はフワッと焼く
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