満天☆青空レストラン
2014年05月10日(土)/日本テレビ
[青森県/グルメ情報] 俳優・岡田将生が青空レストランに初登場!
春を告げるトゲクリガニを収穫!濃厚な味噌が詰まった茹で蟹に、味噌汁、ちらし寿司に
岡田&宮川大輔も大興奮!! 名産のりんごを使った調味料も紹介!
青森県 野辺地町の花見の名物「トゲクリガニ」
& 大人気調味料!りんごみそ・りんごバター
青森では5月になるとようやく桜が満開を迎える!
その花見の席を盛り上げるのが「トゲクリガニ」
屋台にも!お弁当にも!至る所で見かける青森の花見の名物!!
毛ガニと同じ種類ですが、1杯数百円と安価なのが魅力の春の風物詩!
まるで栗のように甘いことからその名がついた「トゲクリガニ」は、
桜の咲く季節に陸奥湾の水温が上がると大量に獲れることから“桜ガニ”とも呼ばれています。
市場価格 オス1杯 約500円/メス1杯 約800円
トゲクリガニ 大サイズ【メス】約1kg3~5ハイ【塩茹で】青森陸奥湾産(栗ガニ・カニ・蟹) 価格:3,672円 |
青空レストランで紹介された名人『青い森わんど』の
りんごみそ&りんごバター
青森県 青森市
『青い森わんど』 特産のりんご商品を扱うお店
売れ筋No.1!りんごみそ
地元の老舗・三浦醸造の津軽味噌と青森の代表的なブランド “ふじりんご”を使用
細かく刻んだりんごに砂糖を加えて1日置き、1時間ほど火にかけたら
津軽味噌をたっぷりと加えてさらに1時間…
りんごの食感と酸味が効いた色んな料理に使える調味料
北海道産のバターと合わせた!りんごバター
⇩ 楽天市場でも購入可能!
価格:669円 |
⇩ 楽天市場で買えるトゲクリガニ&りんごバター
〔青森産〕トゲクリガニ【栗ガニ】(メス)約1kg(約5~6尾) 価格:3,132円 |
陸奥湾産とげくり蟹(メス)【トゲクリガニ・栗蟹】【産直青森県】 価格:1,382円 |
価格:1,490円 |
⇩ Amazonで買える人気のりんごバター
新品価格 |
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