満天★青空レストラン
2013年10月26日(土)／日本テレビ
[お米・白米・新米／通販・お取り寄せ]
今回は年に一度の恒例イベント！５つ星お米マイスターが教える絶品のお米！
宮川大輔さんとゲストのクリス松村さんが訪れたのは、 後生掛温泉があり 紅葉が始まっている秋田県 鹿角市
この地で頂く本日の極上食材は、「お米 (新米)」
「お米」- 新米スペシャル –
名人 ５ツ星お米マイスター『スズノブ』3代目 西島豊造さん
【お米マイスター特選！今 注目のこの秋ウマい新米】
粘りのある柔らかい米
北海道「きたくりん」
島根県・島の香り 隠岐「藻塩米」
海藻と塩を煮詰めたものを薄めて水田に撒くことで
根の張り方が良くなる！
また、隠岐の島独特のミネラルやマグネシウムが
お米に影響しているそうです。
固めのさっぱりした米
新潟県 朱鷺と暮らす郷「こしいぶき」
|
価格:3,999円 |
茨城県「一番星」
どんな料理にも合うのが魅力の１つ！
特に唐揚げやハンバーグなど子供の好きな料理と相性が良い!!
【全国からお取り寄せ!!最高に合うご飯の友！】
大阪『はり重』
コールビーフ
北海道『中田園』
枝豆納豆
福岡『たつみ寿司』
鯛茶漬
秋田『ホルモン奈良屋』
煮込みホルモン