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「満天☆青空レストラン」秋田県 新米の季節!5つ星お米マイスターオススメの絶品『淡雪こまち』 2013/10/26

更新日:

満天青空レストラン

 2013年10月26日(土)/日本テレビ

[お米・白米・新米/通販・お取り寄せ]

今回は年に一度の恒例イベント!5つ星お米マイスターが教える絶品のお米!
宮川大輔さんとゲストのクリス松村さんが訪れたのは、 後生掛温泉があり 紅葉が始まっている秋田県 鹿角市
この地で頂く本日の極上食材は、「お米 (新米)」

「お米」- 新米スペシャル –
名人 5ツ星お米マイスター『スズノブ』3代目 西島豊造さん

 

【お米マイスター特選!今 注目のこの秋ウマい新米】

粘りのある柔らかい米

北海道「きたくりん」

島根県・島の香り 隠岐「藻塩米」

海藻と塩を煮詰めたものを薄めて水田に撒くことで
根の張り方が良くなる!
また、隠岐の島独特のミネラルやマグネシウムが
お米に影響しているそうです。

 

固めのさっぱりした米

新潟県 朱鷺と暮らす郷「こしいぶき」

【送料無料】新米25年産新潟県佐渡産こしいぶき精米10キロこしいぶきは炊き上がりのツヤが良く、粘りがあり、コシヒカリに匹敵する食味を持っています。お米のおいしい研ぎ方解説付き*北海道・九州区域は別途送料500円が掛かります。

価格:3,999円
(2013/10/26 20:38時点)

茨城県「一番星」

どんな料理にも合うのが魅力の1つ!
特に唐揚げやハンバーグなど子供の好きな料理と相性が良い!!

 

 

【全国からお取り寄せ!!最高に合うご飯の友!】

大阪『はり重』

コールビーフ

 

北海道『中田園』

枝豆納豆

 

福岡『たつみ寿司』

鯛茶漬

 

秋田『ホルモン奈良屋』

煮込みホルモン

 

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