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青空レストラン「静岡県 遠州灘 天然とらふぐ/みかんポン酢」

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満天青空レストラン/静岡編

2014年12月20日(土)/日本テレビ

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天然とらふぐの最大の漁場は下関ではない!
フグというと山口県 下関が有名ですが、実は 静岡県の遠州灘が天然とらふぐの日本一の漁場!遠州灘の天然とらふぐが日本全国の3割を占めています!!
下関にはフグ処理場が多く、全国からのフグが集まるので圧倒的な知名度を誇っています。
遠州灘で揚がった天然トラフグも例外ではなく、下関に出荷していましたが、それではもったいないと近年 施設を完備してブランド化に成功!!

静岡県 遠州灘 天然とらふぐ/みかんポン酢

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遠州灘 天然とらふぐ

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