SmaSTATION!! スマステ
2014年12月06日(土)／テレビ朝日
[東京・亀戸／グルメ情報]
豚肉を知り尽くした！創業46年の｢食肉卸問屋 マツエ｣の直営店
プロが厳選した最高級肉！４cmのぶ厚さなのに驚きの柔らかジューシーとんかつ!!
｢食肉卸問屋 マツエ｣
前沢牛や銘柄豚といったブランド肉を始めとする牛肉・豚肉をメインに扱い、都内を中心に約70ヶ所の焼肉店などの飲食店に卸している、お肉を知り尽くしている卸問屋
老舗・有名店のあの名品がすぐにその場で食べられる！
｢直営店ベストセレクション10｣
ゲスト：堀北真希
➡ 2018年5月218日のテレビ朝日「スーパーＪチャンネル」でも紹介！
※ 一度閉店 → 常連客が修行をして復活(元のお店の向かいに新店舗)
有名食材店の直営店②／肉のプロが目利き！厚さ４cm極厚とんかつ
東京・亀戸／｢肉の卸問屋｣の直営店
『とんかつ 萬清(まんせい)』
特選豚横綱ロース定食 2,160円／銘柄豚のロース肉を使用した名物の特大とんかつ！
きめが細かく、柔らかい肉質が特徴でトンカツには最適なお肉に粗めのパン粉をつけ、
160℃の低温の油で15分もかけて揚げています。
通常の倍以上の時間をかけないと熱の通らない分厚さ!!
直営店だから美味しい！／ポイントは、厚さ 約４cm
豚肉を知り尽くしたプロが最も美味しく、食べ応えがあるとんかつを追究した結果の厚さ！
重さも通常の３倍近い 約300ｇ
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