バイキング
2016年08月08日(月)／フジテレビ
[節約レシピ／簡単レシピ／アレンジレシピ／みきママのレシピ]
ちくわが鰻に!?
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坂上忍＆みきママの超お手軽！マジックレシピ
作業業時間 分／１人前 415円！
「ちくわでかさ増し！うな丼」の作り方
材料 (２人分)
[うな丼]
・うなぎ 1/2尾 ・ちくわ
・熱いご飯 丼２杯分
・梅酒 120cc ・白ごま 大さじ２
・昆布だしの素 小さじ１
・みょうが ３本 ・みりん 大さじ２
・酒、砂糖 各大さじ２
・しょう油 大さじ１と1/2
・片栗粉 小さじ1/2 ・山椒 お好みで
[お吸い物]
・冷水 300cc ・白だし 大さじ３
・とろろ昆布 ２ｇ ・青ネギ 適量
作り方
①
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