スッキリ!!
2017年5月2日(火曜)/日本テレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/鰹]
特集:レシピ本は246万部!つくりおきの達人が伝授!
調理時間10分以下!簡単&便利なレシピを厳選して紹介!
▼ 2人前で約630円!旬のカツオを作り置き!
日持ちのカギはあの調味料… 誰でも作れる超簡単レシピ
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調理時間8分!話題の "つくりおきレシピ"
1⃣「カツオの薬味のマリネ」の 作り方
レシピ紹介者:
材料 (2人分)
・カツオ(刺身用) 250g
・新玉ねぎ 1/2個
・青じそ 6枚
・おろし生姜(チューブ) 小さじ2
・
・塩、コショウ(お好みでガーリックパウダー) 各少々
・ごま油 大さじ1
作り方
①
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