男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.467
2017年5月14日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/おつまみ・副菜]
白いご飯に合うシリーズ!第10弾「海鮮マーボー豆腐」
▼ 付け合わせ・箸休め的にあっさりと食べられる一品「超簡単!タコとセロリのねぎ油がけ」
▼ お酒にも合うのでおつまみにもオススメ!
▼ ねぎの香りを移した油を加えることで コクと風味が格段にアップ!
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白いごはんに合うシリーズ 第10弾!
「超簡単!タコとセロリのねぎ油がけ」の レシピ・作り方
材料 (2~3人分)
・茹でタコ 150g
・セロリ 1/3本(50g)
・砂糖、しょう油 各大さじ1/2
・酢 小さじ2
[ねぎ油]
・長ねぎ 15㎝ ・ごま油 大さじ2
作り方
① 長ネギは縦半分に切り、横1㎝幅に切る
※ 1㎝幅の半月状に切る
② フライパンに長ネギを入れ、ゴマ油(大2)を加える
弱火でじっくりと2~3分 揚げ焼きにする
③
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