シルシルミシルさんデー 2時間スペシャル
2014年04月27日(日)/テレビ朝日
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京都民おすすめスポット/第5位 [グルメ] 京グルメ激戦区の評判店!鉄板と鍋が合体した鶏料理
『とり伊』
むつみ焼 3,300円
真ん中で鍋を作り、周りの鉄板で肉を焼く独特のスタイル!
お鍋は鶏肉から丸1日煮出した鶏スープを使用し、白菜・湯葉などの具材を入れた水炊き
鉄板では、厳選したブランド鶏もも肉と牛ロースの2種類をタレを付けてから焼いて食べます。
名代親子丼 690円/人気No.1の名物!
鶏肉からとったダシとしょう油を合わせたつゆに食感が変わるようモモ肉とササミの2種類の鶏肉を使用
濃厚な味わいの九州産の卵で閉じ、最後に黄身をのせて完成する極上の親子丼
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