シューイチ
2018年1月14日(日曜)／日本テレビ
[東京・大門 or 浜松町／鍋料理／グルメ情報]
新鮮な鯖が食べられると評判のお店！とろさば料理専門店『SABAR(サバー) 東京GEMS大門店』
▼ サバ節が香る とろさばしゃぶしゃぶ！
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■ 新鮮な鯖が食べられると評判のとろさば料理専門店
東京・大門駅／浜松町駅
『SABAR 東京GEMS大門店』
とろさばしゃぶしゃぶ ２人前 3,412円(税込み)
※ 関東ではSABAR 東京GEMS大門店限定
スープのダシはさばの一番ダシのみ！
そこにしゃぶしゃぶするのは、東北近海(八戸沖・三陸沖)の脂ののったサバ
極上スープに４回ほどつければ食べ頃に！
□ サバ節が香る サバ尽くし鍋
店内で削った 削りたてのサバ節をスープに投入
長時間入れるとエグミが出てしまうので、サバ節は10秒ほどで取り出します。
サバ節の香りとうまみが入った極上スープに！
雑炊セット １人前 486円(税込み)
■『とろさば料理専門店 SABAR 東京GEMS大門店』の 店舗情報
[住所] 東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 5F
[食べログ] 評価 3.58 ★★★☆ (口コミ 29件時点)
[HP] http://sabar38.com/
東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 5F
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