主治医が見つかる診療所
2018年5月24日(木曜)／テレビ東京
[ダイエット／糖質制限／もどきご飯]
最新！脂肪の減らし方食べながら楽して脂肪燃焼SP
自身もダイエットに成功した名医が紹介！
お米やパンをどうしても食べたくなってしまう人に ラクに糖質制限ができる方法「もどきご飯」
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おなか一杯食べてOK！
絶品のもどき飯料理
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簡単！糖質制限ダイエット1⃣「カリフラワーのもどきご飯」
カリフラワーの糖質は、ご飯の 1/10以下！
■ 作り方
① カリフラワーを小さい房に切り分ける
② 沸騰したお湯に入れ、約２分間 固めに茹でる
③ 水気を切って細かく刻む
POINT／ご飯粒ぐらいの大きさまで刻む！
■ 時間のある時にまとめて作っておき、
１食分ごとに小分けして冷凍しておくのがオススメ！
カリフラワーの他に、モヤシ・チーズ・キノコなどでもOK！
・木綿豆腐でフライパンで炒った「もどきご飯」
・エリンギをオリーブオイルで炒めて刻んだ「もどきご飯」
・モッツァレラチーズを細かく刻んだ「もどきご飯」
①マッシュルーム ②エリンギ ③おから ④キャベツ
⑤モッツァレラチーズ ⑥カリフラワー
⑦タマゴ(炒り卵) ⑧豆腐 ➈モヤシ
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