男子ごはん
2019年1月27日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／唐揚げ・からあげ]
大人も子供も楽しめる！絶品 唐揚げ三品を紹介！
サラダ油以外に２種類の油をプラスして コクと香りをアップさせた唐揚げに！
▼ ２品目：もち粉をつけて揚げる「パリモチ食感の香り揚げ」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.555
大人も子どもも楽しめる！唐揚げ三品
2⃣「パリモチ食感の香り揚げ」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
・鶏むね肉 350ｇ
・一味唐辛子 小さじ1/2
・青のり、白すりごま 各小さじ２
・塩 小さじ１ ・酒 大さじ1/2
・ごま油 大さじ１ ・もち粉 適量
[揚げ油]
・サラダ油 300㏄
・ゴマ油 100㏄ ・ラード 50ｇ
作り方
①
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