男子ごはん
2019年5月19日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ハンバーガー／鶏肉]
今回のテーマ：行楽シーズンにオススメ！絶品ハンバーガー２品
１品目：スイートチリチキンカツバーガー
▼ バッター液を使ってガッチリと衣をつけることで 時間が経っても型崩れしないチキンカツに！
▼ 鶏胸肉を使うことで、冷めても美味しい一品に！
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.571
行楽シーズンにぴったり！絶品ハンバーガー
1⃣「スイートチリチキンカツバーガー」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
・鶏むね肉 240ｇ ・バンズ ２個
・トマト(５㎜厚さの輪切り) ２枚
・サラダ菜 適量
・バター、スイートチリソース 各適量
・パン粉(細かめ)、揚げ油 各適量
・卵 １個 ・薄力粉 大さじ３
・水、塩 各小さじ1/2
・黒こしょう 適量
[ハーブソース]
・ミント 1/2パック(３g)
・香菜 ２枝(15g)
・青唐辛子 ５本(15g)
・レモン汁、ナンプラー 各大さじ1/2
・にんにく(みじん切り) 1/2片分
作り方
①
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