男子ごはん
2021年6月13日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/納豆料理]
企画:男のロマンシリーズ 第25弾!納豆にこだわった絶品料理3品
▼ ソースと衣に納豆づくし!「納豆タルタルの納豆唐揚げ」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.677
男のロマンシリーズ 納豆
3⃣「納豆タルタルの納豆唐揚げ」の レシピ・作り方
■ 男のロマンシリーズ
心平ちゃんが1つの食材にこだわりぬいたオリジナルレシピ 第25弾「納豆」
材料 (2~3人分)
[納豆衣の唐揚げ]
・納豆(ひきわり) 1パック
・鶏もも肉 1枚(320g)
・しょう油 大さじ1.5
・しょうが、にんにく 各1片分
(すりおろし)
・豆板醤 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・酒 大さじ1
・片栗粉 大さじ5
・揚げ油 適量
[納豆タルタルソース]
・納豆(ひきわり) 1パック
・ゆで卵 1個
・マヨネーズ 大さじ2
・酢、しょう油 各大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・玉ねぎ(みじん切り) 30g
・サラダ菜 適量
作り方
①
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