男子ごはん
2021年7月25日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／おつまみ]
企画：暑い夏のこの時期にオススメ！お家で簡単に作れる冷たいイタリアン２品
▼ 今が旬！岩牡蠣が本場カッペリーニと絡み合う「夏牡蠣の冷製パスタ」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.683
お家で作れる冷たいイタリアン
2⃣「夏牡蠣の冷製パスタ」の レシピ・作り方
材料 (２人分)
・岩牡蠣 150ｇ
・カッペリーニ 180ｇ
・だし昆布 ５ｇ
・水 150㏄
・白ワイン 50㏄
・オリーブオイル 適量
・すだち(くし形に切る) 適量
・にんにく １片
・赤唐辛子 １本
・パルミジャー レッジャーノ 適量
・大葉 ５枚 ・塩 適量
作り方
①
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