男子ごはん
2022年7月24日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
今回のテーマ:年に1度のBBQ SP「漬け込み肉を使った太一くんと心平ちゃんのキャンプ飯」
▼ とろとろに煮込む!めんつゆで時短!「スペアリブのもつ煮風」
▼ スパイス×BBQソース「スペアリブのスパイシー炭火焼き」
▼ 太一レシピ:サルサでさっぱり「ラム肉の漬け込みロースト」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.736
漬け込み肉で作るキャンプ飯
「スペアリブのもつ煮風」の レシピ・作り方
材料 (4人分)
[漬け込み用]
・スペアリブ 1㎏
・酒 25g
・めんつゆ(3倍濃縮) 50㏄
・大根 250g
・にんじん 小1本
・こんにゃく 1個(200g)
・ニラ 1/2束
・にんにく(すりおろし) 2片分
・しょうが(すりおろし) 2片分
・水 1ℓ
・だしパック 2パック
・酒 25㏄
・しょう油 50㏄
・みりん 80㏄
・赤唐辛子(ヘタと種を取り除く) 2本
・温かいごはん 適量
作り方
①
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