いきなり!黄金伝説。
2015年01月15日(木)/テレビ朝日
[東京 浅草/行列グルメ/天丼]
1日3時間しか営業しない!浅草・路地裏の行列店『まさる』
こだわりの素材を使った天ぷらがそそり立つ!
カツオだしのタレが自慢の贅沢天丼は、地方から食べに来る人も多い逸品
▽ ご主人のお眼鏡にかなった希望の食材が手に入らないと店を開けないというこだわりの名店
「行列のできる即日完売グルメBEST15」
2015冬 最新版!実際に並んで食べ尽くせ!!
U字工事&モト冬樹
▽ 開店から1時間半後の12時30分に並び始め、1時間半後に入店
行列!即日完売グルメ 第8位/2時間で完売!浅草名店の豪華天丼
東京・浅草
『まさる』
大入江戸前天丼/みそ汁 3,900円
使う食材はその日の朝 築地で仕入れてきた天然物など新鮮な魚介のみ!
それを高級割烹で修業したというご主人が1つ1つ丁寧に捌きます。
使う油はゴマ油100%で揚げますが、その揚げ方にもこだわりが…
途中まで揚げたネタを、別の仕上げ用のキレイな油で揚げて仕上げています。
そうすることで最初のお客さんも最後のお客さんもいい油で食べられるそうです。
揚げたての天ぷらは特製のタレにくぐらせ、ご飯の上にそそり立つように盛られます。
[住所] 東京都台東区浅草1-32-2
[TEL] 03-3841-8356
[定休日] 水曜・日曜・祝日
※ 良いネタが入らなければ休店
[営業時間] 11:00~14:00
※ 材料がなくなり次第閉店/営業時間は3時間のみ!
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆(口コミ76件時点)