ノンストップ！／レシピ「三ッ星シェフの食なび」
2015年07月01日(水)／フジテレビ
[簡単レシピ／ポン酢] クックパッドの人気レシピを紹介！
クックパッドで急上昇中の検索ワード “ポン酢” を使った簡単アレンジレシピ
▼ おつまみにも最適！材料をフライパンに10分 煮込むだけなので誰にでも作れる簡単レシピ
夏こそ食べたい絶品レシピ！
「ポン酢で簡単♪手羽元煮込み」のレシピ・作り方
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材料 (10本分)
・鶏手羽元 10本 ・ポン酢 100㏄
・砂糖 大さじ２ ・水 50㏄
作り方
① フライパンに鶏手羽元とポン酢・砂糖・水を入れる
② 中火で10分ほど煮込むだけで… 完成 ‼
塩・コショウを振って、片栗粉をまぶす
② フライパンにサラダ油を入れて熱し、①の鶏肉を焼く
③ タマネギ・ニンジン・ナス・ピーマンはひと口大に切る
④ タマネギ・ニンジン・ナスを耐熱皿に入れ、電子レンジで加熱する
※ 色が変わりやすいピーマン以外を電子レンジで
POINT／野菜は簡単！電子レンジでチン！
⑤ [A]の材料を混ぜ合わせる
POINT／ポン酢×ケチャップで簡単甘酢だれ！
⑥ 鶏肉に火が通ったら、②のフライパンにピーマン・④のレンジで加熱した野菜を加える
⑦ ⑤の合わせ調味料を加え、味が絡むまで炒める
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価格:500円 感想(1件) |
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