白熱ライブ ビビット/ドクター'S キッチン 名医の予防ごはん(レシピ)
2015年07月29日(水)/TBS
[健康レシピ/肝臓癌/キャベツ×酢] 専門の医師×料理のプロ
予備軍は200万人!年間 約3万人の命を奪う肝臓がん
症状が出にくく、気づいた時にはもう手遅れ… なんてことにならないために!
年間3万人が亡くなる 肝臓がん
医者オススメの最強予防食材は “酢キャベツ”
イタリアンのようなエビチリ
③「エビとキャベツのトマチリソース」のレシピ・作り方
材料 (2人分)
・酢キャベツ 30g ・トマト 1/2個
・むきエビ 110g ・ネギ 7㎝
・ショウガ 1片 ・ニンニク 1片
・コショウ 少々 ・片栗粉 大さじ1
・酢キャベツの煮汁 大さじ1 ・水 大さじ1
・トマトケチャップ 大さじ3 ・酒 小さじ2
・豆板醤 小さじ1/3 ・鶏がらスープの素 小さじ1
作り方
①
肝臓癌予防の最強食材「酢キャベツ」を使ったレシピ
» ①「簡単!ふわとろヘルシーオムレツ」
» ②「キャベツたっぷり!しじみの本格ボンゴレ」
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