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白熱ライブ ビビット「肝臓がんの予防に効く!“簡単!酢キャベツ”他のレシピ・作り方/名医の予防ごはん」

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白熱ライブ ビビット/ドクター'S キッチン 名医の予防ごはん(レシピ)

2015年07月29日(水)/TBS

[健康レシピ/肝臓癌/キャベツ×酢] 専門の医師×料理のプロ

予備軍は200万人!年間 約3万人の命を奪う肝臓がん
症状が出にくく、気づいた時にはもう手遅れ… なんてことにならないために!

年間3万人が亡くなる 肝臓がん
医者オススメの最強予防食材は “酢キャベツ”

②「キャベツたっぷり!しじみの本格ボンゴレ」のレシピ・作り方

材料 (2人分)

酢キャベツ 100g  ・しじみ 100g
・ニンニク 1/2片  ・パプリカ(黄) 1/6個
・カッペリーニ(極細パスタ) 100g
・酢キャベツの煮汁 50㎖
・白ワイン 50㎖  ・オリーブオイル 小さじ2
・粗挽きコショウ 適量  ・パセリ 1枝

作り方

 

 

肝臓癌予防の最強食材「酢キャベツ」を使ったレシピ

» ①「簡単!ふわとろヘルシーオムレツ」
» ③ イタリアンのようなエビチリ「エビとキャベツのトマチリソース」

 

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