関ジャム
2015年09月13日(土)／日本テレビ
[レシピ／BBQ・バーベキュー]
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価格:1,296円 感想(4件) |
森山直太朗と絶品BBQロケ
バーベキューの達人！資格を持つBBQ芸人が紹介！
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BBQの達人がオススメする簡単レシピ③／缶詰をアレンジした絶品おつまみ
「カキ缶アヒージョ」
材料
・牡蠣の缶詰 ・マッシュルーム
・オリーブオイル ・鷹の爪
・すりおろしニンニク(チューブでOK)
作り方
① 缶詰の油を出す
② スライスしたマッシュルームとオリーブオイルを缶詰に加える
③ すりおろしニンニクを入れる
④ 鷹の爪を加える
⑤ そのまま缶詰を火にかける
※ 火傷に注意して下さい
⑥ 数分後、グツグツしてきたら… 完成 ‼
他にもオイルサーディンの缶詰に、酒・しょう油・山椒を入れて 火にかけた、和風おつまみも！
「オイルサーディン缶山椒焼き」
BBQの達人がオススメする簡単レシピ④／想像を超える美味しさ！フルーツの熱々スイーツ
「ベリーベリーマシュマロ」
材料
・果物(イチゴ・ブルーベリー・パインなどお好みで)
・マシュマロ
作り方
① 食べやすい大きさに切った果物を鉄板で軽く焼く
② 焼いた果物の上にマシュマロを並べる
※ マシュマロが鉄板に直接 置くと焦げてしまうので注意
③ マシュマロが溶けたら… 完成 ‼
このまま食べても美味しいが、さらに アレンジ！
クラッカーやバニラアイスにのせて食べるのがオススメ！
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