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ヒルナンデス「ミシャトモ流 生クリーム不要!軽い夏のカルボナーラの作り方/簡単!パスタレシピ」

更新日:

ヒルナンデス!

2016年07月11日(月)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/パスタ]

テーマは、どんな人でも簡単に作れる「パスタ」のレシピ
▼ 水切りヨーグルトで簡単!カルボナーラをアレンジ!

 

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▼ クックパッドユーザー代表!ミシャトモ さん
(調理師免許を持ち、レシピコンテストでグランプリ)

材料 (4人分) 

・卵 4個  ・アスパラガス 4本
・ベーコンスライス 8枚

作り方

① フライパンで沸かした湯(卵が隠れる量)に卵を入れる
 フタをして 少し隙間を開けておき、20分ほどおく
※ しっかりと沸騰させる → 調理は余熱で
② アスパラガスの根元を切り落とす
 ピーラーでスジをとって 一口大に斜め切りにする
③ ベーコンスライスを1㎝幅に切る

 




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