ノンストップ!
2016年08月24日(水)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
1つあればアレンジ無数!主婦の味方 常備菜活用レシピ
▼ オススメの常備菜1⃣「タコのドレッシング炒め」
▼ オススメの常備菜2⃣「鶏胸肉の塩麹煮」/ シンガポールチキンライス風にアレンジも!
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美活★やってます!
大注目!主婦たちの味方
時短&簡単「常備菜」の活用術
レシピ紹介者:料理研究家・長谷川りえ さん
→ 旬の食材を取り入れたお弁当・家庭料理・食育指導など テレビや雑誌で活躍
常備菜が注目されるワケ
① 時短:毎日の調理時間が短縮できる
② 節約:買い物での無駄遣いが減る
③ 健康:バランスの良い食事になる
常備菜に適した調味料・香辛料など
■ 殺菌効果:酢・梅干し・生姜・わさび・カレー粉 など
■ 酸化防止:オリーブオイル など
常備菜の保存方法
超簡単でアレンジ無数!話題の常備菜
1⃣「タコのドレッシング炒め」のレシピ・作り方
材料
・ゆでダコ 150g ・ブロッコリー 1株
・ズッキーニ 1/2本 ・パプリカ 1/2個
・イタリアンドレッシング 大さじ4
・酢 大さじ1/2 ・塩、コショウ 各少々
・オリーブオイル 大さじ2