ヒルナンデス！
2017年３月27日(月曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／スイーツ／マフィン]
史上最強！常識を覆す！簡単マフィン(ブルーベリー)
▼ お菓子作りの常識を覆す!? プリンとホットケーキミックス混ぜてトースターで焼くだけの魔法のレシピ‼
▼ プレーンでも十分 美味しい！普通なら手間のかかるマフィンが超簡単に作れて しかも絶品！
※ プレーンだと(紹介するのに)あまりにも簡単なので ブルーベリーを入れていますが…
→ それ以外にチョコレート・アーモンドスライスなど 自分の好きな具材・トッピングを加えてOK
→ 抹茶プリン+あんこを入れたアレンジレシピもスタジオでの試食で紹介！
▼ ホットケーキミックスを使えば 生地作りが超簡単なうえ、必ず膨らむので絶対に失敗しない!?
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レシピの女王×大人気レシピサイト「クックパッド」のアイデアが大集結！
MAX・NANAを含む 料理苦手女子が簡単さを判定！日本一簡単な夢のレシピ作り！
レシピの女王 キッチンチャレンジ「THE シンプルレシピ」
今回のテーマは、どんな人でも簡単に作れる「スイーツ」
大人気レシピサイト・クックパッドとコラボ！
レシピの女王 新企画「THEシンプルレシピ」
#.25 日本一簡単な "スイーツ作り"
3⃣ レシピの女王「あっという間に(ブルーベリー)マフィン」の作り方
レシピ紹介者：第３代レシピの女王・大本紀子 さん
材料 (４人分)
・プリン ４個
・サラダ油 大さじ１
・ホットケーキミックス 100ｇ
・冷凍ブルーベリー 16粒
・クリームチーズ ２個
作り方
① プリンをボウルに入れて混ぜる
※ 泡だて器でかき混ぜてペースト状にする
※ プリンには卵も牛乳・砂糖も入っていて 計量など面倒な手間も省ける
② ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる
POINT／プリン×ホットケーキミックスで簡単に生地作り！
→ 通常 様々な材料が必要になる生地作りを２つの材料で代用！
卵・牛乳・砂糖・バニラオイル・薄力粉・ベーキングパウダーなど
③ (バターの代わりに) サラダ油を加える
※ サラダ油以外の油でもOK
④ カップに生地(③)を(１㎝程度)入れる
※ カップ・器は100円ショップで購入
※ プレーンの場合は生地を入れて焼くだけでOK
⑤ ブルーベリー・クリームチーズを加える
※ ブルーベリーは２粒、クリームチーズは1/2個ずつ
⑥ 生地を加え、さらに ブルーベリーをトッピングする
※ 最後にもブルーベリーをトッピング
※ 膨らむので 生地はちょっと少なめに入れる
⑦ トースターで15分ほど焼いたら… 完成‼
※ オーブンを使用する場合：180~190℃に余熱してから15分 焼く
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THEシンプルレシピ 日本一簡単な "スイーツ"作り
1⃣ クックパッドユーザー代表：電子レンジで作れる「簡単☆いちご大福」
2⃣ 森三中・村上：さつまいもとりんごのヘルシースイーツ「アップルスイートポテト」
3⃣ 第３代レシピの女王：プリン×ホットケーキミックスで常識を覆す簡単レシピ「あっという間の ブルーベリーマフィン」