ノンストップ!
2017年5月31日(水曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
お得!業務用スーパー活用術!安い大容量の食材を活用する方法
日本橋の老舗洋食店『たいめいけん』の三代目・茂出木シェフが教える簡単アレンジレシピ
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美活★やってます!
業務用スーパー:大容量の食材を簡単活用術
たいめいけん 茂出木シェフ直伝のアレンジレシピ
紹介された業務用スーパー『業務スーパー』&『肉のハナマサ』のうち、
『業務スーパー』で買った食材を活用するアレンジレシピを紹介!
プロのアレンジレシピ1⃣
■ 材料
[A:ソース]
・ピーナッツバター 大さじ4
・味噌 大さじ2 ・醤油 大さじ1
・ブイヨン 100cc
・ゴマ油 小さじ1/2 ・ラー油 小さじ1
■ 作り方
① ボウルにピーナッツバター・味噌・醤油を入れ、
ブイヨンを数回に分けて徐々に加えて 混ぜ合わせる
② ①がサラッとしてきたら ゴマ油・ラー油を加える
③
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