ノンストップ！
2018年8月8日(水曜)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／パスタ]
「クラシル」から話題のレシピを紹介する水曜日のお料理コーナー「検索 きょうのおしゃレシピ」
今回のテーマは「猛暑を乗り切れ！ひんやりおしゃレシピ」
▼ ２品目：和えるだけの簡単レシピ！さっぱり爽やかな冷製パスタ
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NONSTOP ESSE
クラシルで話題沸騰！夏のひんやりおしゃレシピ
2⃣「水切りヨーグルトと鶏むね肉の爽やか冷製スパゲティ」の 作り方
材料（１人分)
・水 1000㏄
・塩 小さじ２
・スパゲティ 100ｇ
・鶏むね肉 50ｇ
・酒 大さじ１
・黒コショウ、バジル 各適量
[A：ヨーグルトソース]
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ１
・レモン汁 小さじ1/2
・生クリーム 50㏄
・パルメザンチーズ 大さじ１
・にんにく(すりおろし) 小さじ１
・プレーンヨーグルト(無糖) 200ｇ
作り方
① ボウルに[A]の材料を入れて混ぜる
※ ヨーグルトは水切りしておく？
② 電子レンジで加熱し、食べやすい大きさに切った鶏むね肉を加える
※ レンジで加熱する際に 酒を加える？
③ 水(1000㏄)を沸かし、塩(小２)を加えて 茹でたパスタを加える
④ 和えたら器に盛り、黒コショウ・バジルを散らして… 完成‼
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