ノンストップ！／主婦トピ(レシピ)
2015年09月29日(火)／フジテレビ
[簡単レシピ／万能調味料／豆腐]
豆腐と少量の調味料で作っているので低カロリー！専門のレシピ本が出版されるほどの人気！
▼ 豆腐クリームを使うとカロリーがおよそ半分に！
巷で話題！こってりおかずをカロリーダウン
低カロリー！豆腐クリームで作る
② ｢カボチャのポタージュ」のレシピ
※ 今週と来週は『賛否両論』の笠原シェフがお休みということで「主婦トピ」が復活
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材料 (４人分)
・豆腐クリーム 1/2量(約290ｇ)
・カボチャ 小1/4個(400ｇ)
・水 600㏄
作り方
① 鍋に適当な大きさに切ったカボチャと水を入れ、中火で５～６分ほど煮る
② カボチャが崩れるくらいにやわらかくなったら、豆腐クリームを加える
③ カボチャと豆腐クリームが一体となる程度に混ぜ合わせたら… 完成 ‼
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価格:500円 |
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