有吉弘行のダレトク!? ／レシピ
2016年02月23日(火)／フジテレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／パスタ]
パスタ好きが高じて レシピ本も出版したという大鶴義丹の簡単パスタ！
▽ 和風カルボナーラ？卵かけご飯のパスタ版のような一品
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価格:1,350円 |
大好評！有吉シェフが作るダレトク!?３分クッキング
女を落とす！大鶴義丹のジゴロ料理 1⃣
③「釜玉パスタ｣ のレシピ・作り方
出演者： 有吉弘行、高橋真麻
ゲスト： 大鶴義丹、アンタッチャブル 山崎弘也
大鶴義丹のジゴロ料理 2⃣
➡ 「炊飯器で作る簡単ローストビーフ」のレシピ・作り方
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材料
・パスタ ・卵黄 ・出汁しょう油
・オリーブオイル ・青ネギ ・焼き海苔
作り方
① パスタを茹でる
※ アルデンテではなく、少し茹ですぎた位の方がオススメとのこと
② ボウルに卵の黄身だけを入れる
※ １人前につき 卵黄 1.5個 程度
③ 卵に(たっぷりの)オリーブオイルと出汁しょう油を加える
④ 茹で上がったパスタの水気を切り、③のソースに加える
⑤ パスタとソースを絡め合せる
※ 少しの間 置いておき、ソースに熱が回ったら混ぜ合わせるイメージだそうです
⑥ 器に盛り、小口切りにした青ネギを散らす
⑦ 焼き海苔(刻み海苔)をトッピングして… 完成 ‼
有吉シェフが作るダレトク!?３分クッキング
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