ヒルナンデス！
2016年08月04日(金)／日本テレビ
[長野 観光／軽井沢／グルメ情報]
ローカル線・高原列車「しなの鉄道線」の軽井沢～上田間に乗ってグルメを満喫するぶらり旅
▼ 上田駅：真田幸村ゆかりの地で超万能ダレを発見！
▼ 滋野駅：くるみの生産量は日本一！注文殺到の伝統食
▼ 小諸駅：そばの名産地で… 築100年の古民家で頂く 蕎麦ステーキ
▼ 幻の鰻を使った絶品うな重・信州牛100％の肉厚ハンバーグ…
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信州・軽井沢 ご当地グルメ鉄道旅 Part.1
出演者：陣内智則、たんぽぽ川村エミコ、山本裕典
■ 鉄道写真家・中井精也
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価格:1,944円 感想(5件) |
長野・観光1⃣／[上田駅] 美味だれ焼き鳥＆焼きそば
柳町／上田駅から徒歩 約15分
『隠れ家 えん』
美味だれ焼き鳥の盛り合わせ 1,000円
美味だれ焼きそば 700円
[住所] 長野県上田市中央4-7-27
[食べログ] 評価 3.00 ★★★ (口コミ ３件時点)
長野・観光2⃣／[滋野駅] １日最高500個！くるみおはぎ
■ 滋野駅：ローカル感満載の無人駅
駅から徒歩 約40分
「道の駅 雷電くるみの里」
採れたて野菜コーナー
地元の生産者が作った新鮮な野菜がズラリと並び、軽井沢のホテルやレストランのシェフも買いに来るほど！
くるみおはぎ定食 420円
[住所] 長野県東御市滋野乙4524-1
[HP] http://raidenkurumi.jp/
長野・観光3⃣／[小諸駅] １日最高500個！くるみおはぎ
■ 小諸駅：標高2,568ｍ 日本百名山の一つである浅間山 登山口への最寄り駅
■ 小諸城大手門：国指定重要文化財
『井泉庵 (せいせいあん)』
蕎麦ステーキ 1,000円(税込)
蕎麦粉100％に水を加え、強火にかけて素早くかき混ぜます。
それを円形に整え、たっぷりのバターで焼き上げ 蕎麦つゆで味付け
最後に バターで炒めたホウレン草やエリンギをのせた フワフワ食感の一品
[住所] 長野県小諸市丙(新町)128番地
[食べログ] 評価 3.28 ★★★ (口コミ ９件時点)