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アレンジレシピ レシピ 男子ごはん

男子ごはん「タレカツ丼のレシピ/新潟県のご当地グルメ」

投稿日:

男子ごはん

2022年10月16日(日曜)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/豚肉]

今回のテーマ:47都道府県 ご当地ごはん!第18弾 新潟県
▼ ダシの効いた簡単しょう油ダレが◎!
 新潟県のB級グルメ!「タレカツ丼」

 

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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.748

ご当地ごはん!新潟県
タレカツ丼」の レシピ・作り方

材料 (2人分)

・豚ロース肉(とんかつ用) 3枚(400g)
・薄力粉 大さじ4
・卵 2個  ・白こしょう 適量
・塩 小さじ1/3
・揚げ油、パン粉(細かめ) 各適量

・温かいご飯 2人分

[タレ]
・水 150㏄  ・かつお節 5g
・酒 大さじ2  ・みりん 50㏄
・砂糖 大さじ1.5  ・醤油 120㏄

作り方

 



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