幸せ!ボンビーガール!/ボンビーレシピ in 山口県
2015年02月03日(火)/日本テレビ
[節約レシピ/ヘルシー!和風レシピ]
山口達也が熊谷真美と山口県の激安スーパーへ
予算2,000円でランチ10人前作れるか?熊谷真美の簡単レシピを紹介!
全国各地の激安ご当地スーパー in 山口県
熊谷真美の冬にピッタリのヘルシー和食レシピ
⑥「野菜で3色団子」/1人前10円
材料(10人分)
・もち米 200g ・水 200cc
・砂糖 大さじ4
・ミディトマト 2個
・ほうれん草(葉の部分) 少々
作り方
① もち米は洗ってボウル(耐熱)に入れ、水(200cc)に1時間つけておく
② ①に砂糖を加えてラップをし、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する
③ 取り出したら一度かき混ぜ、再び 3分ほど加熱する
④ 加熱が終わったら もち米を麺棒などですり潰し、1/3ずつに分ける
⑤ トマトは湯むきして種を取り除く
⑥ トマト・ほうれん草をそれぞれすり潰す
⑦ ④のすり潰したもち米を⑥のトマトとほうれん草、それぞれと混ぜ合わせる
※ プレーン(何も混ぜない)・トマト・ほうれん草の3種類
※トマトは大きさによって加える量を調整する
⑧ ⑦の3種類 それぞれを丸め、器に盛って… 完成!!
ボンビークッキング
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