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新潟・新発田市「麺作 赤シャモジ」/常識を覆す!オムライスラーメン(ビーフシチューがけ)

更新日:

有吉弘行のダレトク!?

2016年02月23日(火)/フジテレビ

[新潟県/新発田市/ラーメン店/グルメ情報]

全国にある謎のラーメン発掘!
ラーメン王 石神が斬る!謎ラーメン

出演者:ラーメン王 石神秀幸、ダーリンハニー 吉川正洋

 

謎ラーメン②/[新潟県] 常識を覆す!オムライスラーメン

新潟県 新発田市
麺作 赤シャモジ

牛ホホ肉のビーフシチューのらーめん 950円
※ 2月24日(水)から1か月間 / 1日20食限定で販売
見た目にはトロトロのオムライスにビーフシチューがかけられているようにしか見えませんが…
卵の下にはご飯ではなく 麺が隠されています。パスタに使う小麦粉・デュラムセモリな粉を使った麺に、オマール海老のソースを絡めた一品

食べてみると 見た目ほどの違和感はなく、ラーメン王・石神も “ラーメンとして全然アリだと思いますよ” と認める味ですが、個人的にはパンの方が合う…ともコメント

麺作 赤シャモジ』/店舗情報

[住所]  新潟県新発田市横岡415-1
[TEL]  0254-33-3277
[定休日]  無休
[営業時間]  10:00~24:00 (L.O. 23:00)
[食べログ] 評価 3.55 ★★★☆ (口コミ 28件時点)

 

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