ヒルナンデス！
2013年09月24日（火）
今日のランチに作りたい！
フライパンひとつで本格風!!
超手抜きカフェごはんナンデス!
今 売れに売れているレシピ本が存在！
「syunkonカフェごはん」
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新品価格 |
オリコンブックランキングで第１位を獲得!!
シリーズ累計200万部を突破！
大阪在住のカリスマ主婦ブロガー
山本ゆりさん (27)
前回は、電子レンジだけで作る超簡単なカフェごはんを紹介してくれましたが、
今回は…
フライパンひとつで作る
超手抜き絶品カフェごはん！
≫ フライパンだけで出来ちゃう！冷凍うどんを使った絶品『ナポリタン』
≫ 隠し味にコンデンスミルク!? 超簡単！絶品『えびマヨオムレツ丼』
【鍋を使わずに麺を茹でる!? フライパンだけで超簡単クリームパスタ！】
フライパンひとつで作る！
絶品！『ベーコンとしめじのクリームパスタ』
冷凍うどんと違いパスタだ鍋で茹でる必要が…
でもカリスマはフライパンひとつで
絶品のクリームパスタを作っちゃいます!!
そんな魔法のレシピを紹介！
材料（1人分）
ニンニク １片
ベーコン １枚
しめじ 1/3パック
タマネギ 1/8個
水 150cc
顆粒コンソメ 小さじ１強
（スープの素）
塩・コショウ 適量
サラダ油 適量
ドライパセリ 適量
粗挽き黒コショウ 適量
パスタ 100g
牛乳 200cc
作り方
① フライパンでスライスしたニンニクを炒めて香りを出します。
② ベーコン、タマネギ、しめじを入れて炒めます。
③ 水（150c）、牛乳（200cc）を入れます。
これがカリスマのお手軽テクニッック！
一般的なクリームパスタの作り方
茹でたパスタを生クリームに合わせて煮詰めていく
カリスマ流レシピ！
牛乳を注いだフライパンに直接パスタを入れ、茹で上げる！
④ 顆粒コンソメ、塩・コショウで味付けをします。
⑤ フライパンにパスタを加えて茹でていきます。
POINT パスタの表面に付着したデンプンでとろみを出す！
→ 生クリームを使わずにクリームパスタができる！
⑥ 火が通るまで中火でパスタを煮ます。
⑦ 水分がなくなったら茹であがり！
器に盛って、お好みで黒コショウとドライパセリを振って 完成！
牛乳を使い茹あげから炒めまで
フライパンひとつで完成！
『ベーコンとしめじのクリームパスタ』
牛乳で煮詰める事で滑らかなソースに！
前回の『チンするだけで本格風!! 超手抜きカフェごはんナンデス!』2013/09/17
① 電子レンジで12分チンするだけ！超手抜き『キーマカレー』
② 電子レンジで５分チンするだけ！冷凍うどんをアレンジした『極旨みそバター焼うどん』
③ 電子レンジで８分チンするだけ！冷めても固くならない『煮込みハンバーグ』
④ 電子レンジで14分チンするだけ！生米から本格的な『リゾット』
⑤ 電子レンジで１分チンするだけ！超手抜きスイーツ『チョコ蒸しケーキ』
アゲるテレビ 記録的大ヒット！
主婦考案の超簡単レシピ本「syunkonカフェごはん」2013/06/05
① 麺類の中で１番簡単！でも絶品!!「釜玉カルボナーラうどん」
② 超手抜き！なのに絶品!!『キーマカレー』
③ 家である調味料で簡単に作る！『豚肉の香味だれ』
④ 包丁不要!! ちぎるだけ！『もやしつくね』
⑤ いつもの材料、丸めて焼くだけ！ 『豚こまステーキのスタミナ焼き』
⑥ 手間なし時短、トースターだけ！ 『アスパラのパン粉焼き』
人気のアレンジレシピ!!
ヒルナンデス！「アレンジ王子の今日できる絶品ランチ」2013/09/10
- テーブルマーク「冷凍うどん」編 -
≫ 冷凍うどんの簡単アレンジレシピ！味噌を使った『クリームソース風うどん』
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