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あさチャン「マツコ推薦のカレー研究家 自宅で作れる!激うまカレーのレシピ/和風ダシ チキンカレーの作り方」

投稿日:

あさチャン

2017年5月25日(木曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/カレー]

先日 放送された「マツコの知らない世界」とのコラボ企画
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あさトク:今 知っておきたい情報を特集!

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レシピ紹介者:マツコさん推薦のカレー研究家・一条もんこ さん

材料 (4人前)

・鶏もも肉 2枚  ・玉ねぎ 600g
・バター 40g  ・ヨーグルト 100g
・ニンニク(すりおろし) 大さじ1
・生姜(すりおろし) 大さじ1
・トマトピューレ 200g
・カツオと昆布の合わせダシ 600cc
・カレーパウダー 大さじ4
・クミンシード、ガラムマサラ 各大さじ1
・塩 小さじ2  ・めんつゆ 大さじ1

作り方



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