男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.427
2016年07月31日(日)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
２度目の出演となるゲスト・木村多江のリクエストに応えて心平ちゃんが作る一品
夏バテしても食べられる！「冷製和風トマトリゾット」
▼ 鶏ひき肉とかつおだしを使うことで あっさりとした和風のリゾットに！
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夏バテしても食べられるトマト料理
#427 3⃣「冷製和風トマトリゾット」の作り方
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価格:1,944円 感想(3件) |
材料 (２~３人分)
・米 １合 ・鶏ももひき肉 150ｇ
・かつおだし 450cc ・サニーレタス ２枚
・きゅうり 1/2本 ・トマト 1/2個
・ピーマン 1/2個 ・塩 小さじ1/2
・おかひじき 1/2パック(約40g)
・ホールトマト(ダイス) 1/2缶
・オリーブオイル 大さじ１
[トッピング]
・おろし生姜、すだち(半分に切る) 各適量
・黒コショウ、オリーブオイル、タバスコ 各適量
作り方
① トマトはヘタを取り ５㎜角に切る
② ピーマン・キュウリはみじん切りにする
POINT／具材は細かいみじん切りにすることで
味の偏りがなくなり より美味しく仕上がる！
③